ANHYDRID-THEORIE
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- Germán Fernández
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Anhydride entstehen durch die Kondensation von zwei Molekülen Carbonsäuren. Die Kondensation zweier Moleküle derselben Säure führt zu symmetrischen Anhydriden, die benannt werden, indem das Wort Säure durch Anhydrid ersetzt wird.
[1] Essigsäureanhydrid
[2] Propansäureanhydrid
[3] Benzoesäureanhydrid
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Anhydride reagieren mit Alkoholen zu Estern. Die Reaktion kann ohne Säurekatalyse unter leichtem Erhitzen durchgeführt werden.
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- Germán Fernández
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Die Anhydride reagieren mit Aminen und Ammoniak zu Amiden. Unter den Reaktionsbedingungen wird auch eine Carbonsäure erhalten.
Weiterlesen: Reaktion von Anhydriden mit Ammoniak und Aminen
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- Germán Fernández
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Lithiumaluminiumhydrid reduziert die Anhydride zu Alkoholen. In einer ersten Stufe bricht das Molekül und es entstehen Aldehyde und Carboxylate, die wiederum zu Alkoholen reduziert werden.
