Спирты являются амфотерными (амфипротонными) видами, они могут действовать как кислоты или основания. В водном растворе устанавливается равновесие между спиртом, водой и сопряженными с ними основаниями.

acidez-alcoholes
Запись константы равновесия (Ka)
acidez-alcoholes
Малое значение константы говорит нам о том, что равновесие полностью смещено влево. Измененный логарифм константы равновесия дает нам pKa метанола, параметр, который показывает степень кислотности органического соединения.
рКа = - log ка = 15,5
Увеличение pKa означает снижение кислотности. Таким образом, метанол с pka 15,5 немного более кислый, чем этанол с pka 15,9.
На pKa спиртов влияют некоторые факторы, такие как размер углеродной цепи и электроотрицательные группы.
По мере увеличения длины углеродной цепи спирт становится менее кислым.
кислотность спирты 03
пониженная кислотность
Электроотрицательные группы (галогены) повышают кислотность спиртов (снижают рКа)
кислотность спирты 04
более высокая кислотность