Кетоны менее реакционноспособны, чем альдегиды, и дают очень низкий выход при альдольной конденсации. Таким образом, две молекулы пропанона конденсируются с образованием соответствующего альдола с выходом 2%. Высокие проценты продукта могут быть получены путем отделения его от реакционной среды по мере его образования или путем нагревания для обезвоживания. В обоих случаях альдольное равновесие смещается в сторону конечного продукта.


Механизм реакции:



Окончательная дегидратация позволяет сместить равновесие. Экстракция альдола из реакционной среды также может быть проведена для облегчения реакции.